Uji, la ville du thé vert au Kansai (Japon)
34°53'N, 135°48'E
Point stratégique historique sur la rivière Uji, à mi-chemin entre Kyôto et Nara (donc très facile d'accès par le train), la ville d'Uji (près de 200 000 habitants quand même) est surtout connue pour son thé vert et les délicates friandises qui en dérivent. J'en rêve encore. C'est aussi le site d'un très beau temple bouddhiste du XIe siècle inscrit au patrimoine mondial UNESCO : le Byôdô-in. C'est déjà l'hiver : la rivière qui part de l'immense lac Biwa attire de nombreux pêcheurs... et des oiseaux.
Uji : Image Zenrin / Google Earth



