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Articles avec #paysages patrimoniaux tag

Quand on rejoint Oingt

Publié le par Paesaggio

Quand on rejoint Oingt

A 500 mètres d'altitude, ce petit village du Beaujolais calcaire, substrat à l'origine de la très belle pierre dorée dont sont construits les bâtiments, n'a que 650 habitants. Il a été fondé au XIe siècle sur le site d'un antique  castrum et plusieurs fois rebâti. Sa prospérité doit au vignoble et plus récemment au tourisme.

Vue satellitaire via Google earth

Vue satellitaire via Google earth

Quand on rejoint Oingt
Quand on rejoint Oingt
Quand on rejoint Oingt

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Moulin à traction bovine à Galette-Chambon (plaine du Cul-de-Sac)

Publié le par Paesaggio

Moulin à traction bovine à Galette-Chambon (plaine du Cul-de-Sac)

Ce type de moulin destiné à broyer la canne à sucre pour en extraire le vesou date de la colonisation au XVIIIe siècle (Etablissement Français de Saint-Domingue). Le moulin à traction animale était alors en concurrence avec le moulin à eau. Les esclaves conduisaient les bovins et guidaient la canne entre les cylindres qui l'écrasait, puis entassaient la bagasse. La tradition s'est perpétuée après l'indépendance. Dans les années 70, il n'en restait pratiquement plus dans la plaine du Cul-de-Sac mais ils étaient nombreux sur le Plateau Central, autour d'Hinche, où on fabriquait le rapadou.

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Les puits alignés de Laburgade

Publié le par Paesaggio

Les puits alignés de Laburgade

Sur le causse de Limogne (Quercy), l'eau est rare. Chacun des puits alignés de Laburgade, construit en pierres calcaires, appartenait à l'origine à une famille et se trouvait sur une parcelle de terre différente. Ces puits privés sont donc fermés, chacune des familles veillant autrefois jalousement sur son eau. Certaines bâtisses sont aménagées en lavoir.

Envers et endroit
Envers et endroit

Envers et endroit

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Gariottes, caselles et autres cabanes de pierre sèche

Publié le par Paesaggio

Gariotte en ruine à Escamps

Gariotte en ruine à Escamps

Dans le Quercy, il est commun de rencontrer de petites constructions formées entièrement de pierres sèches. On les dénomme gariottes ou caselles. On les rencontre aussi dans d'autres régions sous un véritable déluge de synonymes : bories, burons, chasalous, chibottes, etc. On lira avec intérêt l'article bien documenté de Wikipédia qui leur est consacré. Contrairement à une idée répandue, ce ne sont pas des cabanes préhistoriques ou gauloises. L'âge d'or de la gariotte et assimilées se situe au XVIIIe et au début du XIXe. Leur utilisation varie : bergeries et refuges de bergers, ruchiers, etc.

Gariottes, caselles et autres cabanes de pierre sècheGariottes, caselles et autres cabanes de pierre sèche
Gariottes, caselles et autres cabanes de pierre sècheGariottes, caselles et autres cabanes de pierre sèche
Gariottes, caselles et autres cabanes de pierre sècheGariottes, caselles et autres cabanes de pierre sèche

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