Sur les hautes terres de la Vieille Castille, Madrigal de las Altas Torres est un rêve de briques et de
pisé au milieu d'immenses étendues plates. C'est aussi un berceau de la vieille Europe : là naquit en 1451 Isabel la Catholique dans ce qui est devenu depuis le monastère Nuestra Senora de
Gracia.