Les ânes du Cap-Vert

Les ânes (bur' en créole) ont été introduits dans l'archipel du Cap-Vert par les colons portugais dès les premiers temps de la colonie. Il faut dire que l'on avait l'habitude de les utiliser dans toutes sortes de travaux au Portugal. De plus ils étaient indispensables pour générer des mules, leurs concurrentes immédiates.  Il y a encore peu de temps, ils étaient utilisés dans la ville de Praia pour remonter l'eau au Plateau. La modernisation récente du pays les rejette à la périphérie rurale pauvre. C'est à Santo Antao qu'ils seraient actuellement les plus nombreux. Comme en France, leur avenir est lié aux loisirs.